دليل العناية المتكاملة بالدجاج المنزلي
سواء كنت هاوياً يسعى للحصول على بيض طازج كل صباح أو مزارعاً محترفاً يُخطط لتربية قطيع كبير، فإن فهم احتياجات الدجاج أمر أساسي لضمان صحتها وإنتاجيتها. في هذا الدليل الشامل، نستعرض كل ما يلزمك معرفته—من إعداد المسكن وحتى الرعاية البيطرية.
لماذا تربية الدجاج؟
تتمتع الدجاجات بالقدرة على إنتاج البيض بانتظام، إضافة إلى دورها في مكافحة الحشرات وتوفير سماد عضوي غني للحدائق. كما أن تربيتها تجربة تعليمية ممتعة لجميع أفراد الأسرة.
التهيئة الأولية لمسكن الدجاج
مساحة المسكن (القن)
يحتاج كل طائر إلى ما لا يقل عن 0.4 متر مربع داخل القن و1 متر مربع في الفناء الخارجي. احرص على وجود تهوية جيدة مع منع تيارات الهواء الباردة.
مواد الفراش
يُفضَّل استخدام نشارة الخشب أو القش النظيف. استبدل الفراش بانتظام لمنع تراكم الأمونيا والحشرات.
الأمان والحماية
- تأكّد من إحكام غلق الأبواب ليلاً لمنع المفترسات مثل الثعالب والراكونات.
- استخدم أسلاكاً مجلفنة لا تقل سماكتها عن 2 مم حول الفناء.
التغذية والماء
يختلف النظام الغذائي للدجاج تبعاً للعمر والحالة الإنتاجية:
- الحبوب الكاملة: الذرة والقمح توفران الطاقة.
- علف طبقات مُخصص: يحتوي على 16% بروتين وكالسيوم كافٍ لتكوين قشرة البيضة.
- مصادر الكالسيوم: قشر المحار المسحوق أو الحصى الكلسي لتقوية العظام والقشرة.
- الخضروات الطازجة: أوراق السبانخ والبقدونس لإمداد الطيور بالفيتامينات.
غيّر الماء يومياً وتأكد من نظافة المشارب لمنع انتشار البكتيريا.
الرعاية الصحية والبيطرية
اللقاحات الدورية
تشمل أبرز اللقاحات مرض نيوكاسل وإنفلونزا الطيور. استشر طبيباً بيطرياً لوضع جدول زمني مناسب.
مؤشرات المرض
- انخفاض الشهية أو شرب ماء مفرط
- خمول وريش منفوش
- إسهال أو تغير لون البراز
نصيحة: عزل الطائر المريض فوراً يقلل من خطر انتشار العدوى.
السلوك والتعامل اليومي
الفهم الأساسي لسلوك الدجاج
الدجاج كائن اجتماعي يفضل العيش في مجموعات ذات ترتيب هرمي يُعرف بـ”سلسلة النقر”. توفير مساحة كافية ومجاثم متعددة يقلل من الشجار.
كيفية الإمساك بالدجاج
اقترب ببطء وارفعها بكلتا يديك، واحدة تحت الصدر والأخرى تدعم الأجنحة. حافظ على تماس لطيف لتجنب إجهاد الطائر.
جمع البيض وتخزينه
يفضل جمع البيض مرتين يومياً لتقليل خطر التشقق أو الاتساخ. قم بتخزين البيض في درجة حرارة الغرفة إذا سيُستهلك خلال أسبوع، أو احفظه مبرداً لمدى أطول.
التجهيزات الأساسية (قائمة التحقق)
- قن متين مع تهوية جيدة
- مشارب ومغذيات قابلة للتعليق
- فراش ماص للروائح
- علف متوازن وكالسيوم إضافي
- مصابيح تدفئة للصيصان خلال الأسابيع الأولى
- عدة تنظيف: مجرفة صغيرة وقفازات
من أين تحصل على الدجاج؟
يمكنك شراء الصيصان من مزارع محلية موثوقة أو طلبها عبر متاجر بيطرية. تأكد من أن الصيصان نشطة وعيونها لامعة وأنفها خالٍ من الإفرازات.
كلمة أخيرة
بالعناية المناسبة، يمكن لقطيع الدجاج أن يكون إضافة مفيدة وممتعة لأي منزل أو مزرعة. اتبع الإرشادات السابقة واستمتع ببيض طازج وصحبة طيور مبهجة على مدار العام.
